ラーメン : 今日の気づき　～はひふへほ～

2020年12月20日12:36

ラーメン

先週に引き続き
ローソンのラーメンを食べ比べしてみた。
「人類みな麺類」ＶＳ
「魁力屋」ＶＳ
「一幸舎」ＶＳ
「喜多方ラーメン」

まあ、やっぱり
それなりの味である。

ところで、まさかラーメンを電子レンジでチンして
食べられる時代になるとは思わなかった。

っていうか
家の電子レンジは時間が来ても
「チン」とは鳴らない。

「ピッピッピッピッ」って鳴る。

ラーメンの新しい食べ方が
発明されたことだし

電子レンジすることを
「チン」するとは言わず
「ピピッ」すると言ってもいいのではないか？

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2020年09月21日14:11

ラーメン

久しぶりにラーメン屋に行った。
家族でラーメンを食べに行くのは
今年初めてである。

家からちょっと遠いが、
一番美味しいと思うラーメン屋に行った。

小学６年生の息子も、妻も
この辺りでは一番美味しいという。

小学６年生の息子にとっては
「今まで食べた中で一番美味しい」
というラーメン屋である。

この４連休の楽しみの一つだった。

しかし、
閉店していた。

残念で、残念で仕方ない・・・

慰めるために、
焼酎の一升瓶と
ハーゲンダッツのアイスクリームを買って
帰った。

それにしても
残念で、残念で仕方ない。

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2020年07月11日17:40

ラーメン

昼間に梅田に行くと
必ずといっていいほどラーメンを食べる。

博多一幸舎か
あらうま堂か
大体、どっちかである。

どっちのほうが美味しいか、というと
甲乙つけがたい。

でも
敢えて言うならどちらか、と言われたら
それでも甲乙つけがたい。

絶対どっちか選ぶように、言われたら
やっぱり、どっちとも言えない。

でも
毎回どっちのラーメン屋にも
ラーメンを食べに行くことはできないから
どっちかを選ばなければならない。

今日は、あらうま堂の気分だったから
あらうま堂にした。

でも、コロナの影響で
キムチとメンマの食べ放題は
なくなっていた。

いつも食べる
角煮ラーメンも休止中だった。

とっても残念だった。。。

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2019年09月29日09:43

ラーメン２

昨日の続きにもなるが、
そんな中、
高知県の「王様の島」は
いろんなラーメンがほぼ外れなく美味しい。

このようなラーメン屋は非常に珍しいと思う。
醤油、塩、魚介、鶏ガラ、創作
どれも美味しい。

種類が多いだけに迷ってしまうのだけが
難点かもしれない。

もうちょっと家から近かったら
毎週通っても半年は飽きずに食べられると思う。

流行りのサブスクリプションしてくれたら
割り切って通うかもしれない。

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タグ：: ラーメン; 王様の島

2019年09月28日19:59

ラーメン

美味しいラーメン屋は
名前を聞くと、
「あの味ね」
となるように思うが

醤油やら、塩やら、トンコツやら
いろんなラーメンを出す店って
そこそこ美味しいけれど
あんまり記憶に残らない。

ベースとなるスープがしっかりしていて
あとはチャーシューとか
好みのトッピングができる
ラーメン屋がいい。

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2018年11月10日09:40

金の塩

水・木・金曜日とお昼は３日連続のラーメン。
全て異なる店である。

水曜日は醤油ラーメン
木曜日は豚骨ラーメン
金曜日は塩ラーメン

金曜日に行ったラーメン屋のメニュー

金の塩　　　　　　　　　　　８００円
金の塩　味玉　　　　　　　９００円
金の塩　チャーシュー　１０００円
金の塩　スペシャル　　　９８０円

ほんで、なんで、
スペシャルよりチャーシューのほうが
高いんだろう？？

そして、
スペシャルって何が入ってるんだろう？

もう１回行ってみなければならなくなった。

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タグ：: 金の塩; ラーメン; 中村商店

2018年11月07日20:58

精算

お昼にラーメン屋に一人で行った。
３０人～４０人ぐらいは入れるラーメン屋である。
ラーメンを食べ終え、精算しようとレジまで行ったら
３人待ち！！

一人目はおじさん。
１０３０円ぐらいの料金で
店員と何やら、話している。

領収書がどうとか、
宛名がどうとか、
なんか、時間をかけている。

後ろに人が並んでいようが、
関係なくマイペースである。

　－－昼飯一人で食べにきて、
　なんで領収証を欲するねん！
　会社の金で昼飯食ってんのんかっ！！
　早う、精算せいよ！！

とか思っていた。

２人目は女性１名。
１０８０円である。
１０００円札は素直に出したが
あと、８０円がなかなか出てこない。

財布の中から、銅色に輝く小銭を１枚ずつ出している。

　－－後ろに並んでるんだから、
　１００円玉出して、おつりもらえよ。
　何円玉探しとんねん！！
　早う、精算せいよ！！

とか、思っていた。

３人目はおじさん。
電子マネーで手っ取り早く済ませてくれたいいのに、
また、財布から小銭を出している。

－－１０００円切った額なんだから、
　１０００札出して、おつりもらえよ。
　何円玉探しとんねん！！
　早う、精算せいよ！！

そんなことで、やっと私の番が回ってきた。

私なら、ここで、電子マネーで支払って、
１０秒で終わらせてやる！

何の意気込みか分からないが、
精算の目標を１０秒に設定し、
勘定票を店員に渡した。

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タグ：: ラーメン; 精算

2018年09月18日22:44

しじみラーメン

先週の土曜日に続き、いや、
それ以上に、８０分ほど並んで食べた。
「くそオヤジ最後のひとふり」のしじみラーメン。

あさりラーメンにしたら、よかったかな？
はまぐりラーメンにしたら、よかったかな？

この店、１０月上旬で閉店だそうです。
早くあと２回行って、味比べしないと。。。

美味しいのは、美味しいのだが、
でも、また今度６０分ぐらい並ぶんだったら
別の店に行くかも。
待つからこそ、美味しいと感じるマジックかもしれない。

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タグ：: くそオヤジ最後のひとふり; ラーメン

2018年02月01日20:31

ラーメン

１週間に３日程度しか営業せずに、
１８：００～２１：００までしか営業してない　
ラーメン屋に行った。

ビールとか飲んで、うだうだしゃべって、
１時間ぐらい長居する予定だったが、
ラーメン以外にメニューもなく、
おまけに、店内が込んでて、

たった１５分で店を出ざるを得ない状況になった。

ビールとか飲んで、うだうだしゃべって、
１時間ぐらい長居するしたかったら、
そういうラーメン店を選ぶべきだと思った。

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2017年07月27日22:41

東京ラーメンストーリー

久しぶりに東京に出張した。
東京に出張の時は
よほどの急ぎでもない限り、
東京駅の「東京ラーメンストリート」に行く。

今回もそうした。
でも、あいにく、時間帯がお昼時と重なり、
どこもかしこも行列ができている。

今回は時間に余裕がなかったので、
東京ラーメンストリートはあきらめた。

　－－さて、何を食べようか。。。

と、ぶらぶら歩いていたら、
別のラーメン屋があって、
そこは行列ができていなかたので、
そこにした。

名前はあえて伏せておく。
ラーメンの種類（豚骨とか、醤油とか、味噌とか、塩とか、そういうの）も伏せておく。

久しぶりに「まずーーーい」ラーメンを食べた。
生涯のワースト３に入るぐらい・・・

行列ができていなかった理由がすぐに判った。

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